お店の名前は「ワインバーアンドカフェ・ディヴァイ」。宇出津の路地に突然現れる、そのオシャレな外観に興味を惹かれ、ちょっと入ってみることにした。
お店に入ると「どちらからおこしですか？」と聞かれたので
「東京から移住して珠洲に住んでデザイナーしています」
と答えると
「えっ、もしかして....」
と私の事を存じていただいたようで、その後は話がトントン拍子に。
宇出津出身でイギリス留学などされていた国際派オーナー。
この店は空き家だった酒屋を、自ら一年以上かけてリフォームしたそうです。
メニューは基本的にワインに合うサイドメニューが中心といった感じ。
そして車で来た私はワインが飲めず、激しく後悔。
お話を聞くと、オーナーは相当のワイン通のようでした。
我家はよく外国人が来るんです、最近もフランス人カップルが...
...と話していたら
「あっ！」
とオーナーが言うので、何ごとかと聞くと、なんと我家に泊まったそのフランス人は
その後にこのオーナー宅に宿泊していたことが判明。
いやはや、お互いビックリなサプライズでした。
最後にリフォームしたお店件、自宅を見学させて頂きました。大工仕事は初心者なオーナーのに、実行あるのみとばかりに、いろいろとトライしてみたそうです。
内部は素人とは思えないくらいの出来で関心しました。自分もリフォームに興味があったので、とても参考になりました。
次回はぜひワインを飲みながら、ゆっくりとカウンターでオーナーと話でもしながら食事を頂きたいと思います。
「ワインバーアンドカフェ・ディヴァイ」
