全国丼サミットに参戦してきます！

明後日1月24日(日)に金沢で開催される「全国丼サミット石川2010」に珠洲ビーチホテルさんと一緒に参加することになりました。ビーチホテルさんはTenChoの作る大浜大豆地豆腐を使った能登丼を持参し、その横でちょこっとお豆腐のＰＲを兼ねてTenChoが自らミニカップおぼろを販売いたします！

当日は各種能登丼は当然のこと、全国のご当地丼も参加。能登丼アドバイザーの鉄人道場六三郎氏や料理評論家の山本益博氏も来られます。

開催場所は石川県産業展示館3号館で10時～16時まで。場内では各地のご自慢の丼を食べることができ、入場は無料です。ご家族でお越しになると、よい日曜日を過ごせそうですね。

TenChoは前日から金沢入りして準備します！

＊全国丼サミット石川の詳細はこちらから。