フキ刈り日和

今日は午後から典座さんの依頼でフキ収穫に行って来ました。依頼と書きましたが半ば強引な上官命令でしたが（汗）まぁ、いつもお世話になっているので恩返しせねば。

 さて、刈ろうか？！！

あ〜、雑草だらけで、フキが刈れません！

なんとか鎌で地道に刈ります。

本日の収穫！

大きな釜で茹でて皮を剥ぎ塩漬けで保存するそうです。

フキが生えている場所はすぐ海のそば。

 それにしても、今日の海はとってもキレイでした。

そのまま飛び込みたい気分。

澄んだ空、青い海、フキ刈りにはもってこいのフキ刈り日和な一日でした。