おいしいつながり

昨日東京からアイスクリーム屋さんと料理研究家さんが我が家に一晩泊まりでやって来ました。夜ご飯を作って頂き、朝はアジの一夜干しのごちそう。

お土産に料理研究家さんお手製の海藻みそを頂いた。

能登の醗酵文化にはまってしまった料理研究家さんはまたこちらへ来て下さるとの事で、とってもありがたや〜な化学反応がまたまた能登で起きるのかな、とワクワクしてきました。

おいしいつながりができました。